ექსპერტების აზრით, 2019 წელს "ბორშის დასახლებისთვის" დათესილმა ფართობმა შეადგინა 1,47 მილიონი ჰექტარი, მთლიანი მთლიანი მოსავლიანობით 28,8 მილიონი ტონა პროდუქტი. ნათესების სტრუქტურაში ყველაზე დიდი წილი კარტოფილს უჭირავს - 85%, კომბოსტოს დაახლოებით 5%, დანარჩენი 10% იყოფა სუფრის ჭარხალზე, სუფრის სტაფილოსა და ხახვზე.
2020 წელს რუსეთის სოფლის მეურნეობის სამინისტრომ იწინასწარმეტყველა კარტოფილის კულტურული ფართობის ზრდა 1,25 მილიონი ჰექტარზე 1,3 მილიონ ჰექტარზე, მაგრამ, ამჟამინდელი შეფასებით, 2020 წელს კარტოფილის მოსავლიანობა 1,18 მილიონი ჰექტარი ფართობიდან გაიზარდა. ამრიგად, 2020 წელს "ბორშის ნაკრებისთვის" დათესილი ფართობი შემცირდა 1,41 მილიონი ჰექტარამდე, რაც ყველაზე დაბალი მაჩვენებელია ბოლო 10 წლის განმავლობაში (დიაგრამა 1). 2021 წელს დაგეგმილია სათესი ფართობის 1,52 მილიონ ჰექტარამდე გაზრდა, მათ შორის: კარტოფილი - 1,3 მილიონი ჰექტარი, კომბოსტო - 76 ათასი ჰექტარი, სუფრის ჭარხალი - 35 ათასი ჰექტარი, სუფრის სტაფილო - 50 ათასი ჰექტარი. ხახვი - 60 ათასი ჰექტარი. ჰექტარი.
განრიგი 1. დათესილი ფართობი (ათასი ჰექტარი).
("ბორშტის ნაკრები": კარტოფილი, კომბოსტო, სუფრის ჭარხალი, სუფრის სტაფილო, ხახვი).
წყარო: როსტატი და სოფლის მეურნეობის სამინისტრო მთლიანი ფართობის შემცირების შემდეგ შეინიშნება მთლიანი მოსავლის შემცირების დინამიკა. 2019 წელს "ბორშის ნაკრების" მთლიანი მოსავლის მოცულობამ შეადგინა 28.8 მილიონი ტონა, მაგრამ უკვე 2020 წელს, წინასწარი შეფასებით, ის დაახლოებით 26 მილიონი ტონა იქნება, რაც პირველ რიგში განპირობებულია მთლიანი მოსავლის მნიშვნელოვანი შემცირებით. კარტოფილი 22 მილიონი ტონადან. 2019 წელს 19,6 მილიონ ტონამდე 2020 წელს. დათესილი ტერიტორიების წინასწარი პროგნოზის თანახმად, 2021 წლისთვის, მთლიანი მოსავალი შეიძლება შეადგინოს 27,85 მილიონი ტონა, მათ შორის: კარტოფილი - 21,5 მილიონი ტონა, კომბოსტო - 2, 53 მილიონი ტონა, სუფრის ჭარხალი 0,81 მილიონი ტონა, სუფრის სტაფილო - 1,42 მილიონი ტონა, ხახვი - 1,6 მილიონი ტონა. აღსანიშნავია, რომ ბოლო 10 წლის განმავლობაში მოსავლიანობის ზრდა „ბოსტნეულის ნაკრებში“შეტანილი ყველა ბოსტნეულისთვის. 2011 წელს კარტოფილის მოსავლიანობამ შეადგინა 148 ც / ჰა, ხოლო ბოლო 5 წლის განმავლობაში საშუალო მოსავლიანობა უკვე 165 ც / ჰა დონეზე იყო, კომბოსტოს მოსავლიანობა 280 ც / ჰა – დან 330 ც / ჰა – ზე გაიზარდა, სუფრის ჭარხალი 200 ც / ჰა-დან 230 ც / ჰა-მდე, სუფრის სტაფილო 220 ც / ჰა-დან 280 ც / ჰა-მდე, ხახვი 220 ც / ჰა-დან 260 ც / ჰა-მდე. ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში შეინიშნებოდა საგარეო ეკონომიკური აქტივობის პოზიტიური დინამიკა, იმპორტი შემცირდა რუსეთის ფედერაციაში, ხოლო ქვეყნიდან ექსპორტი გაიზარდა ნატურალური. განრიგი 2. რუსეთის ფედერაციის საგარეო ეკონომიკური საქმიანობა, ათასი ტონა წყარო: რუსეთის ფედერალური საბაჟო სამსახური იმპორტმა 2016 წელს შეადგინა 1,2 მილიონი ტონა "ბორშის ნაკრები", ხოლო უკვე 2020 წელს 0,82 მილიონი ტონა, ექსპორტი, თავის მხრივ, 2016 წელს. შეადგინა 0,25 მლნ ტონა, 2020 წელს 0,52 მლნ ტონა. უკრაინამ და უზბეკეთმა მნიშვნელოვნად გაზარდა კარტოფილის იმპორტი რუსეთის ფედერაციიდან. 2018 წელს უკრაინამ რუსეთის ფედერაციიდან შემოიტანა 122 ათასი ტონა კარტოფილი, 2020 წელს თითქმის 170 ათასი ტონა, უზბეკეთმა გაზარდა იმპორტი 2018 წლის 7 ათასი ტონიდან 80 ათას ტონაზე 2020 წელს. წარმოების მნიშვნელოვანმა შემცირებამ და ექსპორტის ზრდამ გამოიწვია რესურსების დაბალი დონის გამოყენება RF- ში. "ბორშის ნაკრების" პროდუქციის საცალო ფასების დინამიკას აქვს მკვეთრად გამოხატული სეზონური დამოკიდებულება და მნიშვნელოვანი ცვლილებები არ შეინიშნება. მაგრამ უკვე წლის ბოლოს შეინიშნებოდა "ბორშის ნაკრების" თითქმის ყველა პროდუქტის ზრდა (დიაგრამა 3). კარტოფილის ფასი მნიშვნელოვნად გაიზარდა, 2020 წლის დეკემბერში 29,2 რუბლ / კგ-მდე, ერთი წლის წინანდელი 21,4 რუბლი / კგ-ზე, ეს პირველ რიგში განპირობებულია გამოყენების შიდა რესურსის შემცირებით. მსგავსი მდგომარეობაა სხვა პროდუქტებზეც. განრიგი 3. სამომხმარებლო ფასები, რუბ. წყარო: როსტატი „ბოლო წლებში რუსეთის ფედერაცია მნიშვნელოვნად ზრდის ექსპორტის მიწოდებას სოფლის მეურნეობის მრავალ სფეროში. ეს უდავოდ პოზიტიური ფაქტორია ინდუსტრიის მთლიან განვითარებაში, - აღნიშნავს ეკატერინა ბაბაევა, Interagro– ს გენერალური დირექტორი.”ბორშის პროდუქტის მიხედვით თუ ვიმსჯელებთ, ამ დროისთვის რუსეთის ფედერაციის მიერ იმპორტის მნიშვნელოვანი დონეა და საექსპორტო მარაგების ასეთი მკვეთრი ზრდა უნდა დაეხმაროს მთლიანი შიდა მოსავლის ზრდას, რათა თავიდან იქნას აცილებული დეფიციტი. პროდუქტები და ფასების ზრდა შიდა ბაზარზე. (წყარო: www.interagro.info).
